Smaken av Italien Value

Corvina, Corvinone och Rondinella i Valpolicella-stil

Lazzarone är en fyllig, sammetsmjuk italienare som lånar sitt djup från appassimento-metoden: de bästa druvorna torkas innan de pressas, så att socker och smak koncentreras. Resultatet är ett varmt, generöst rödvin med den mjuka fruktsötma man känner igen från en god Valpolicella Ripasso – men utan det höga priset.

Bakom vinet står Tenute SalvaTerra med säte vid Villa Giona mitt i Valpolicella. Druvorna kommer från husets marker i höjderna vid Prun och Mezzane. Efter den skonsamma torkningen jäser vinet långsamt, och tre fjärdedelar mognar omkring 9 månader på trä (en blandning av barriquer och stora fat), medan resten hålls friskt på ståltank. Just den kombinationen ger både kraft och finess.

I glaset intensivt rubinröd. Doften är mjuk och inbjudande med söta kryddor, mogna körsbär och röda frukter. Smaken är fyllig och kraftfull med körsbär och svarta vinbär, en sammetslen struktur och en harmonisk, lång avslutning.

Servera vid 18-20°C till vilt, grillat och rött kött, kraftiga grytor eller mogna ostar – kan även njutas som ett stilla meditationsvin. Drickfärdigt och utmärkt nu.

• Appassimento-stil: torkade druvor ger koncentrerad, mjuk fruktsötma.
• Valpolicella-druvor: Corvina, Corvinone och Rondinella från Tenute SalvaTerra.
• 9 månader på trä: fyllig, sammetsmjuk struktur med lång eftersmak.

Få Valpolicella-fyllighet utan lyxpris – beställ Lazzarone idag.

Vinet kommer från hjärtat av Toscana och representerar det klassiska Chianti-uttrycket – med extra djup och komplexitet tack vare den längre lagringen.

📜 Klassifikation: DOCG – Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Den högsta kvalitetsklassifikationen i Italien och ett kvalitetsmärke för autentisk, traditionstrogen Chianti med krav på både druvsammansättning och lagringstid.

Varför välja denna fina Riserva

✅ DOCG Riserva – garanti för toskansk kvalitet
🍒 Fyllig och elegant med röda bär, kryddor och finess
🕰️ Lagrad med omsorg – klar att njutas nu, men kan sparas
🍝 Passar både vardag och fest, särskilt det italienska köket
🇮🇹 Producerad i hjärtat av Chianti – av ett traditionsrikt vinhus

🌄 Område: Producerad i det avgränsade Chianti-området i provinserna Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia och Siena. Här kombineras kalkhaltig jord, kuperad terräng och ett tempererat klimat – idealiskt för odling av Sangiovese.

🍇 Druvor: Huvudsakligen Sangiovese (70–100%) med små andelar Canaiolo Nero (10%), Merlot (5%) och Sauvignon (5%). En klassisk och balanserad blandning som ger både struktur och aromatisk djup.

👃 Smaknoter: Rubinröd med fina granatröda nyanser. Intensiv och komplex doft med toner av mogna röda frukter, torkade blommor och varma kryddor. Frisk och harmonisk i munnen – mjuka tanniner, bra balans och en lång, elegant efters

3 Generazioni Edizione Limitata DOC 2025 · 14,5%

Manduria ligger i Salento, Italiens flacka, solbrända klack mellan Joniska havet och Adriatiska havet. Här har Primitivo-druvan en egen DOC, och det är ingen slump: gamla stockar, kalkrik röd jord och långa, heta dagar ger en frukt så mogen och koncentrerad att vinet nästan känns sött utan att ha restsocker.

Denna Edizione Limitata är buteljerad av Eno Partner Italia för Den Sidste Flaske och är en klassisk version av stilen. Druvorna skördas sent för att fånga full mognad, och vinet lagras på ekfat, vilket rundar av tanninerna och lägger ett lager vanilj och söt krydda ovanpå frukten. Resultatet är de 14,5% — höga, men burna av fylligheten.

Doften är mogen plommon och björnbär med vanilj och kryddor från faten. I munnen är den mjuk och bred med körsbär, choklad och ett stråk läder, medelhög syra och avrundade tanniner, med lång och varm avslutning.

Servera vid 16-18 grader, gärna dekanterad en halvtimme. Den är gjord för mat med fetma och karaktär: nötkött från grillen, långkokt lamm, vilt — och mogen hårdost till sist.

• Egen DOC – Primitivo di Manduria är druvans finaste uttryck i Apulien.
• Fatlagrad och mjuk – vanilj och söt krydda över mörk, mogen frukt.
• 14,5% med fyllighet – kraftfull men rund och lättdrucken.

Köp 3 Generazioni Primitivo di Manduria och smaka Apulien när det är som kraftigast.

Saftig Puglia-Zinfandel i exklusiv diamantflaska

I familjen Menzatias Diamond-linje visar Zinfandel – Primitivons genetiska tvilling – sin syditalienska sida. Från soliga Puglia kommer ett saftigt, kraftfullt rödvin med massor av mörk frukt och ett kryddigt, generöst uttryck.

Zinfandel och Primitivo är samma druva, men namnet Zinfandel bär en extra rund, fruktdriven stil. Familjen Menzatia skördar druvorna solmogna och ger vinet en aning fatlagring som binder ihop den saftiga frukten med mjuka tanniner. Den exklusiva diamantslipade flaskan gör den lika lämplig för presentbordet som för grillen.

Doften är fylld av mogen plommon, björnbär, svartpeppar och vanilj. I munnen saftig och kraftfull med mjuka tanniner, mogen mörk frukt och en lång, lätt kryddig avslutning.

Servera vid 16-18°C till grillat rött kött, burgare, kryddiga grytor, pulled pork och lagrade ostar. Den självklara följeslagaren till grillkvällen och BBQ.

• Solig Puglia-Zinfandel
• Saftig, kraftfull & kryddig
• Exklusiv diamantflaska – 14%

Beställ nu – så länge lagret räcker.

Dalla Via Primitivo Susumaniello · Salento IGT · 14 % · ny i sortimentet

Ny i sortimentet – första partiet precis landat

Vår Primitivo Susumaniello är husets mest sålda rödvin, och den blir kvar. Men när man hittat en stil som folk dricker om och om igen är det rimligt att ha mer än en av dem på hyllan — så att det finns något att välja mellan när lådan ska fyllas. Dalla Via är den andra: samma två druvor, samma klack av Italien, men ett hus vi aldrig handlat med förut. Första gången hos oss, och vi tog hem ett helt parti.

Två druvor, en flaska – och därför fungerar blandningen

Primitivo ensam blir snabbt för mycket: bred, söt, varm. Susumaniello ensam blir snabbt för stram. Tillsammans täcker de varandras luckor. Primitivo levererar fylligheten, den mogna mörka frukten och den mjuka kärnan. Susumaniello lägger färg, friskhet och en kryddig kant under, som håller sötman i schack. Det är därför just den kombinationen är den våra kunder köper flest flaskor av — inte av en slump, utan för att den träffar brett utan att bli tråkig.

Susumaniello: druvan som nästan dog ut

Namnet betyder ungefär "den lilla åsnan lastad till bristningsgränsen", eftersom stocken bär så våldsamt i unga år. Just därför revs den upp gång på gång — skörden faller brant med åldern, och bönderna i Apulien gick över till något mer förutsägbart. För en mansålder sedan fanns nästan inget kvar. Först de senaste decennierna planteras den upp igen, sedan någon upptäckte vad de gamla stockarna kan. Salento — den långa landtungan som utgör själva klacken av Italien, med hav på tre sidor och rödaktig jord ovanpå kalk — är dess hemtrakt.

I glaset

Bläckmörkt med violetta kanter. Doften är björnbär och mörka körsbär med kryddor och ett stråk vanilj från ekfatet. I munnen bred och mjuk: plommon, mörk frukt och choklad, avrundade tanniner och en lång, varm avslutning på 14 %. Inga skarpa kanter, ingen tillvänjning. Servera vid 16-18 °C till grillat nötkött, långkokt lamm, vilt — eller en lagrad hårdost till sist.

Hur kan den då kosta så lite?

För att vi inte är ett litet nischvinföretag — och det är hela poängen. Stora inköp är inte kvalitetens fiende, det är dess finansiering. Vi köper hela partier, förhandlar tills det inte går längre ner, och hoppar över mellanhänderna. Ingen luft i priset, ingen dyr etikett som ska betala för sig själv. Pengarna ligger i vingården och i källaren — inte i reklamen.

Ditt pris

99,95 kr. per flaska vid 6 flaskor – 91,95 kr. vid 12. Fritt levererat till dörren.

Ingen frakt, inget släpande, inga ursäkter för att inte ha ett ordentligt rödvin hemma när gästerna kommer, grillen är tänd eller det bara är tisdag.

Har du redan din fasta Primitivo Susumaniello i källaren — låt den stå kvar. Ta den här vid sidan av och smaka dem mot varandra: två hus, samma två druvor, två tolkningar av samma goda idé.

De bästa vinerna. De vänligaste priserna.

Mörk, mogen och oemotståndlig – Piemonte på flaska

Fyllig och fruktig med en elegant ton av vanilj

Aresca Barbera d'Asti DOCG Superiore “La Rossa” är allt man hoppas på i en klassisk Barbera – och lite till. Vinet är gjort på 100 % Barbera från sydvända vingårdar i Monferrato-Asti och har lagrats på träfat i upp till åtta månader. Det ger ett vin med intensiv färg, djup frukt och en härligt rundad struktur som verkligen kommer till sin rätt vid middagsbordet.

Doften bjuder på mörka körsbär, svarta vinbär och en ton av skogsmark, medan smaken ger en fyllig munupplevelse med både friskhet och mogen frukt – perfekt balanserad med fina inslag av vanilj från fatlagringen.