Vild
Vin och mat kompletterar varandra på många olika nivåer. Både smakmässigt, men också interaktionen mellan tanniner, proteiner och fett, som bygger upp varandra. I hjortkött är köttet vanligtvis magrare än till exempel nötkött, men i övrigt liknar de varandra mycket. Den klassiska "rödvin till rött kött" gäller också i hög grad för vilt, och även om man kanske inte bör välja de allra kraftigaste vinerna som till nötkött, kan man ändå våga sig på modiga och inbjudande kombinationer.
-
Bodegas Mauro Cosecha 2023
Spanien,
Kastilien och León
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Graciano
719 kr
899 kr
SPARA 20%vid köp av 12+, annars 899 kr stkSpara 164 krBodegas Mauro Cosecha 2023
94+ Parker-poäng och ikoniskt spanskt kvalitetsvin
·
Spanien
735 kr 899 kr per fl. | Total: 4,410 kr -
285 kr
449 kr
SPARA 37%vid köp av 12+, annars 449 kr stkSpara 154 krAlto Moncayo Veratón 2022
Kraftfull Garnacha från Campo de Borja, Spanien – årgång 2022
·
Spanien
295 kr 449 kr per fl. | Total: 1,770 kr -
189 kr
309 kr
SPARA 39%vid köp av 12+, annars 309 kr stkSpara 110 krBodegas y Viñedos Prima 2022
Kraftfull Toro med elegant balans och djup frukt
199 kr 309 kr per fl. | Total: 1,194 kr -
115 kr
235 kr
SPARA 51%vid köp av 12+, annars 235 kr stkSpara 116 krAlto Moncayo Locos Por El Vino Zismero Nacional 2024
Intens och kraftfull Garnacha med djup frukt
·
Spanien
119 kr 235 kr per fl. | Total: 714 kr -
169 kr
295 kr
SPARA 43%vid köp av 12+, annars 295 kr stkSpara 116 krAlto Moncayo Locos Por El Vino Baramban Nacional 2022
Kraftfull Tempranillo med djup mörk frukt och struktur
·
Spanien
179 kr 295 kr per fl. | Total: 1,074 kr -
315 kr
459 kr
SPARA 31%vid köp av 12+, annars 459 kr stkSpara 134 krFratelli Aresca Barolo DOCG Costareto 2022
Barolo med både muskler och charm
·
Italien
325 kr 459 kr per fl. | Total: 1,950 kr -
110 kr
235 kr
SPARA 53%vid köp av 12+, annars 235 kr stkSpara 115 kr·
USA
120 kr 235 kr per fl. | Total: 720 kr -
Perrin Châteauneuf du Pape Les Sinards 2018
Frankrike,
Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Grenache/Garnacha, Mourvèdre/Monastrell, Shiraz/Syrah
399 kr
479 kr
SPARA 17%vid köp av 12+, annars 479 kr stkSpara 70 krPerrin Châteauneuf du Pape Les Sinards 2018
Ikonisk Châteauneuf-du-Pape från Famille Perrin (Beaucastel)
·
Frankrike
409 kr 479 kr per fl. | Total: 2,454 kr -
Château Saint-André Bellevue Lalande de Pomerol 2024
Frankrike,
Bordeaux, Lalande-de-Pomerol
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
134 kr
299 kr
SPARA 55%vid köp av 12+, annars 299 kr stkSpara 160 krChâteau Saint-André Bellevue Lalande de Pomerol 2024
Lalande de Pomerol — Pomerols granne med samma druvor och jordmån
·
Frankrike
139 kr 299 kr per fl. | Total: 834 kr -
115 kr
235 kr
SPARA 51%vid köp av 12+, annars 235 kr stkSpara 110 krDoppio Passo Primitivo BIO Puglia IGT 2025
Ekologisk Primitivo med intensiv frukt och stor drickglädje
·
Italien
125 kr 235 kr per fl. | Total: 750 kr -
100 kr
218 kr
SPARA 54%vid köp av 12+, annars 218 kr stkSpara 108 kr3 Generazioni "Diamond" Zinfandel Puglia IGT
Exklusiv Diamond-flaska från Puglia
·
Italien
110 kr 218 kr per fl. | Total: 660 kr -
Pagos de Anguix - 822 Ocho Dos Dos Tempranillo 2022
Spanien,
Kastilien och León, Ribera del Duero
Tempranillo
189 kr
189 kr
·
Spanien
189 kr 189 kr per fl. | Total: 189 kr
Italien
Frankrike
Spanien
Tyskland
Chile
USA